家常清蒸江团鱼的做法(家常清蒸江团鱼的做法大全)

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本文目录

1. 干海鱼如何蒸着吃
2. 清蒸雄鱼的海鱼正确方法
3. 清蒸黄尾鱼的做法

干海鱼如何蒸着吃

食材用料

海鱼干300克 ，生姜20克 ，做大全料酒15克，常清生抽10克，蒸海做法花生油15克

做法步骤：

1，家常准备好海鱼干

2，清蒸剁块后，海鱼用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起

3，捞起的海鱼干放入盆里 ，加入姜丝、料酒、生抽
、生抽拌匀

4 ，然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可

5，出锅

清蒸雄鱼的正确方法

材料

雄鱼一条 、盐 、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片 、酱油 、食油、黄酒、葱断各适量

做法

1.雄鱼洗净对开备用 。

2.将雄鱼装盘,撒上适量的盐、味精
、胡椒粉 、红萝卜片 、生姜片、蒜片、酱油
、食油 、黄酒腌制10分钟 ，

3.锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟。

4.时间到开锅撒上葱断即可

清蒸黄尾鱼的做法

食材准备：黄尾鱼，料酒，葱姜蒜，盐 ，白糖
，味精
。

制作步骤

1.我们将新鲜的黄尾鱼洗干净之后将它切成段放在一旁备用
。

2.将切好的黄尾鱼摆盘
，然后在上面均匀的铺上葱姜蒜 ，同时加入盐和白糖，味精，淋上料酒 ，然后放入锅上蒸 。

3.需要蒸20分钟左右，黄尾鱼就做好了 ，出锅的时候可以淋上一些蒸鱼豉油添香 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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