红烧芋儿的家常做法,红烧芋儿的家常做法窍门
发布时间:2025-06-08 06:44:44 作者:玩站小弟
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本文目录
清蒸素冬瓜片的做法
原料:冬瓜一大块、青椒两个、大全大全胡萝卜一根 、家常家常淀粉少许 、蒸冬做法蒸冬做法油适量 、瓜的瓜盐适量、大全大全鸡精适量 。家常家常
清蒸素冬瓜片的蒸冬做法蒸冬做法做法步骤 :
?第1步、冬瓜去皮去瓤。瓜的瓜
?大全大全第2步 、上锅蒸20分钟左右(具体时间看冬瓜大小而定)。
?第3步 、青椒 、胡萝卜切丁。
?第4步、锅中放油 ,先后下入胡萝卜、青椒翻炒。
?第5步、把蒸出来的汤汁倒到锅里烧2分钟 ,加盐 、鸡精调味 ,淋入水淀粉勾薄芡 。
?第6步、把芡汁浇到冬瓜上即可 ,清蒸素冬瓜片就做好了。
冬瓜蒸多久
可以蒸10到15分钟 。
冬瓜最好削去皮,切成小块再蒸,这样熟的更快 。蒸一段时间后,可以观察到冬瓜呈现半透明的状态 ,这就是熟了,可以食用了。
如果想保持冬瓜脆嫩爽口的口感,蒸的时间可以稍微缩短一些;如果想吃软烂的,稍微多蒸一会儿也是可以的。
清蒸冬瓜怎么做
原料:冬瓜一大块
配料:淀粉少许、油适量 、盐适量、鸡精适量。
做法步骤 :
?第1步 ,冬瓜清洗干净去皮去瓤切成大小适中的方块。
?第2步,放入高压锅,蒸20分钟左右(具体时间看冬瓜大小而定)。
?第3步 ,调好汤汁,倒到锅里烧2分钟,加盐 、鸡精调味,淋入水淀粉勾薄芡。
?第4步,芡汁浇到冬瓜上 ,盛出高压锅清蒸冬瓜即可。
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